Japón es uno de los países
con más días feriados en el mundo, sin embargo, no es raro ver a varias
personas ir al trabajo en días feriados. Cada año hay lo que es conocido como
Golden Week, 5 días feriados en los que todo mundo aprovecha para salir de
viaje. En esta ocasión debido al cambio de emperador Golden Week tendrá un
total de 10 días. Es interesante mencionar que la televisora Fuji hizo una
encuesta preguntando a la población si estaban feliz de tener 10 días de
vacaciones. Para mi sorpresa, hubo cerca de un 40% que mencionó no estar feliz
de tener 10 días de vacaciones, incluso hubo gente que menciono que 10 días
eran demasiados para tener de vacaciones. Entre los entrevistados hubo una
persona que dijo que sería bueno si los japoneses fueran un poco más latinos.
¡Bueno, a seguir disftrutando de Golden Week!
¡Hasta la próxima!
Tuesday, April 30, 2019
Sunday, March 31, 2019
Nueva Era
En Japón además de representar el año actual como 2019 también se hace uso de las eras. Las eras inician y terminan generalmente con la ascención y defunción de los emperadores. Actualmente estamos en el año Heisei 31. Lo interesante es que el año Heisei 31 es el último de esta era. El próximo mes la nueva era entra en vigor, el gobierno japonés permitirá al emperador Akihito abdicar el trono, suceso que no es común ya que la ley japonesa normalmente no permite que el emperador abdique.
La nueva era será conocida como Reiwa cuyo significado es "Harmonía" y "Paz".
¡Hasta la próxima!
La nueva era será conocida como Reiwa cuyo significado es "Harmonía" y "Paz".
¡Hasta la próxima!
Thursday, February 28, 2019
Carne de Caballo
Además de las carnes
típicas como pollo, res y puerco, en Japón también es posible comer carne de
caballo. Uno de los platillos que usa carne de caballo es "Basashi",
generalmente se sirve la carne cruda en rebanadas delgadas y se acompaña con
salsa de soya, gengibre y cebolla. Es común encontrar este platillo en los
bares japoneses "Izakaya". Además, se puede encontrar en las
parrilladas típicas "Yakiniku" en donde se puede ordenar la carne de
caballo como "Baniku" o como brochetas "Bagushi". Además de
la región de Tohoku, las prefecturas más famosas en Japón para Basashi son:
Kumamoto, Nagano y Oita.
Este es tan solo uno de los platillos que generalmente levanta cejas cuando un Japonés lo ordena en compañía de extranjeros provenientes de países en donde no se acostumbra comer caballo. Si tienes la oportunidad de visitar Japón intenta probar este platillo, ¡En una de esas hasta te gusta!
¡Hasta la próxima!
Este es tan solo uno de los platillos que generalmente levanta cejas cuando un Japonés lo ordena en compañía de extranjeros provenientes de países en donde no se acostumbra comer caballo. Si tienes la oportunidad de visitar Japón intenta probar este platillo, ¡En una de esas hasta te gusta!
¡Hasta la próxima!
Thursday, January 31, 2019
Sumo y el rango máximo de Yokozuna
La última vez que escribí
acerca de este deporte fue cuando el Yokozuna Harumafuji tuvo que retirarse por
atacar en una fiesta a uno de sus compañeros. En esta ocasión quiero hablarles
de Kisenosato, Yokozuna japonés. En el mundo del sumo una vez que se llega al
rango máximo de Yokozuna hay que mantener un mínimo de victorias. A diferencia
de otros rangos en donde es posible bajar bajar, un luchador con el rango de
Yokozuna no puede ser degradado. Si por alguna razón el luchador no puede
mantener su nivel entonces es forzado a retirarse. Esto fue lo que le pasó a
Kisenosato. Desde que obtuvo el rango de Yokozuna no salió de tener lesiones y
después de perder 8 peleas al hilo (el peor récord en la historia del sumo para
un Yokozuna) Kisenosato decidió "retirarse". Yo más bien dría que fue
forzado a retirarse.
Veremos cuando tiempo pasa para que otro japonés obtenga el rango de Yokozuna. En los últimos anos este deporte ha sido dominado por mongoles.
¡Hasta la próxima!
Veremos cuando tiempo pasa para que otro japonés obtenga el rango de Yokozuna. En los últimos anos este deporte ha sido dominado por mongoles.
¡Hasta la próxima!